четвъртък, 29 декември 2011 г.

Ябълкови сладки със сушени плодове


Продукти:
120гр.захар
ванилия
4 яйца
200 гр маргарин или масло
500 гр. брашно
1 бакпулвер
3 ябълки
1 с.л канела
1 ч.ч. сушени плодове по избор /аз използвах боровинки и стафиди/
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:
Яйцата разбиваме със захарта и ванилията, добавяме размекнатия маргарин, разбъркваме, добавяме брашното с бакпулвера и канелата и разбъркваме с лъжица. Ябълките нарязваме на кубчета и добавяме в тестото, заедно със сушените плодове. С чаена лъжичка правим купчинки от тестото в тавичка, покрита с хартия за печене и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до златисто 10-15 минути. Поръсваме с пудра захар. От дадените продукти излизат 48-50 бройки.

Няма коментари:

Публикуване на коментар