Руло „Всичко по 5“

Тесто:

по 5 с.л. брашно, захар, сухо мляко (или сметана на прах);

2 яйца

1/2 ч.л. бакпулвер, разтворен в 2 с.л. кисело мляко

Начин на приготвяне:

Всичко се смесва в купа, хубаво се разбърква, изсипва се в тава, покрита с хартия за печене и се поставя в студена фурна. Пече се на 180 градуса за около 12-15 минути. След като се извади се отлепя от хартията за печене и се завива на руло в кърпа. Оставя се да изстине. След това се маже с конфитюр или сладко по желание. Може и течен шоколад. Поръсва се с пудра захар или се украся с шоколад по желание.