понеделник, 14 юни 2010 г.

Баница на пънчета


Продукти:
1 пакет кори “Белла” 400гр
400 гр. сирене
3 яйца
1 с.л. олио
1/2 пакетче масло
1 газирана вода 250мл

Начин на приготвяне:
Разстилат се корите на масата. Взема се първия лист и върху него се настъргва сирене с ренде. След това се поставя втори лист от корите, пак се настъргва сирене и така докато свършат корите.
После всичко това се навива на руло по дължината на корите. Рулото се реже на шайби с дебелина около 2 см.
Подреждат се в тавичка с диаметър около 25 см, която се намазва предварително с олио.
В микровълновата се стопява 1/2 пакетче масло. Заливат се внимателно всички шайбички.
В дълбока купа се разбиват яйцата и се прибавя една бутилка газирана вода. С тази смес се заливат шайбичките. Пече се на 180 градуса до готовност.

Няма коментари:

Публикуване на коментар