неделя, 30 януари 2011 г.

Курабийки


Продукти:
4 яйца
1 ч. ч. захар
1 кофичка кисело мляко /400 гр./
6 с. л. олио
1 ч. л. сода бикарбонат
кора от 1 лимон
брашно колкото поеме

Начин на приготвяне:
Всички продукти се омесват на меко тесто. Оформят се на ръка топчета и се поставят в намазнена тавичка. Пекат се около 15-20 минути на 180 градуса предварително загрята фурна.
Могат да се направят вариации – с поръсване отгоре със захар, с плънка от шипков мармалад или ядки, стафиди.

Няма коментари:

Публикуване на коментар