петък, 27 август 2010 г.

Вкусно със свинско

Продукти:
600 гр. свинско месо от бут, нарязано на кубчета
200 гр. гъби
3 глави лук
2-3 червени пиперки
1 ч.л. ‘маги’ вълшебен вкус или пикантина
½ връзка магданоз
риган на вкус
червен пипер
черен пипер
3-4 с.л. олио
1 ½ ч.ч. вода или бяло вино

Начин на приготвяне:
Месото се омесва с подправките, добавят се лука, гъбите и пиперките, разбъркват се хубаво, заливат се с олиото и виното и се покриват с фолио. Пече се около40 мин, след което се отстранява фолиото и се запича.

Няма коментари:

Публикуване на коментар