Мързеливи палачинко-банички

Продукти:

2 яйца

1 кофичка кисело мляко /400 гр./

200 гр. сирене
2 ч.ч. брашно
1 с.л. олио

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват с вилица. Добавя се киселото мляко, смесено със содата, натрошеното сирене и брашното, така че да се получигъсто кексово тесто. Тефлоов тиган се загрява, капва се малко олио и се изсипва от сместа и се заглажда. Пекат се от двете страни до златисто. Поднасят се със сладко или сирене.