петък, 27 август 2010 г.

Вкусни питки за закуска


Продукти:
3 яйца
1 ч.ч.кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
2 с.л. олио
250 гр. натрошено сирене
600 гр. брашно
около 50 гр.а краве масло
100 гр. кашкавал или сирене

Начин на приготвяне:
От всички продукти, без маслото и кашкавала се прави меко тесто.
С намаслени ръце се взема по малко от тестото и се правят топчета колкото средно голяма ябълка.
Нареждат се в подмазана тавичка на разстояние едно от друго.
В средата на всяко топче се прави с пръст малка вдлъбнатина, в която се поставя парченце масло, а отгоре се поръсват с настърган кашкавал или сирене..
Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна. Консумират се с кисело мляко.

Няма коментари:

Публикуване на коментар