Зеленчукови тиганици

Продукти:
4-5 големи настъргани картофа
2 настъргани моркова
1 ч.ч. замразена царевица
2 яйца
1 ч.ч. натрошено сирене
1 ч.ч. галета
подправки по желание

Начин на приготвяне:
Всичко се разбърква много добре. Загребва се с лъжица и се пързи в сгорещено олио до готовност. Готовите тиганици се поставят върху кухненска хартия, за да попие мазнината.
**** Поднасят се със зелена салата.