четвъртък, 17 януари 2013 г.

Кралски печурки с броколи


Продукти:
1 кг. кралски печурки
500 гр. броколи /може и замразени/
5-6 моркова
зехтин
риган
сол на вкус

Начин на приготвяне:
Гъбите се измиват и нарязват.
Морковите се режат на кръгчета.
Добавят се броколите, овкусяват се с риган, сол и зехтин.
Пекат се в предварително загрята фурна до готовност.
Готови се поръсват с магданоз.

*** Може да се запекат и с кашкавал, но това пруготвях по време на пости и затова са само зеленчуци. Става и за гарнитура.

Няма коментари:

Публикуване на коментар